一学就会的可乐鸡腿简易做法分享

2025-05-06 04:30:47 来源: 分类:综合



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一学就会的可乐鸡腿简易做法分享

1. 准备材料

- 主要食材:鸡腿、可乐。腿简

- 调味料:盐、法分生抽、学会享料酒、乐鸡姜片、腿简大蒜。法分

2. 清洗和处理

- 鸡腿准备:将鸡腿洗净后切成两半备用。学会享

- 腌制:将切好的乐鸡鸡腿放入碗中,加入少许盐、腿简生抽、法分料酒和姜片,学会享搅拌均匀后腌制30分钟。乐鸡

3. 制作过程

- 炒香:锅中加油烧热后,腿简放入蒜末爆香,再加入腌制好的鸡腿翻炒至表面变色。

- 加调料:倒入适量的可乐,盖上锅盖,转小火慢炖20分钟。

- 收汁:打开锅盖,大火收汁,让汤汁浓稠,使鸡肉更加入味。

- 出锅:待汤汁收干后,根据个人口味加入适量的鸡精或味精,快速翻炒均匀即可出锅。

4. 附加小贴士

- 火候控制:炖煮时要用小火慢炖,以免肉质变老,影响口感。

- 时间把握:炖煮的时间不宜过长,以免鸡肉过于软糯,影响口感。

通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出美味的经典可乐鸡腿,是一道非常适合家庭日常食用的美味佳肴。这道菜适合作为下饭菜享用,是一道非常适合家庭日常食用的美味佳肴。



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