好的家常简单,您需要了解家常美味:简单易学的美味排骨烧土豆的做法。我将为您提供一个简单易学的易学排骨烧土豆的做法:
家常美味:简单易学的排骨烧土豆做法分享
材料:
- 排骨 500克
- 土豆 2个
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
制作步骤:
1. 准备食材:将排骨洗净,用厨房纸巾吸干表面水分。骨烧土豆去皮切块,土豆备用。做法姜切片,分享蒜拍碎。家常简单
2. 腌制排骨:在切好的美味排骨中加入一些生抽、料酒和少许盐,易学搅拌均匀后腌制约30分钟。骨烧
3. 炒香料:锅中加油烧热,土豆放入切好的做法姜蒜末,翻炒出香味。分享
4. 炖排骨:将腌制好的家常简单排骨重新放回锅中,加入适量的水或高汤,大火煮开后转小火慢炖约30分钟,使排骨充分吸收汤汁的味道。
5. 加入土豆:待排骨炖好后,加入切好的土豆块,继续炖煮至土豆熟透。
6. 调味:根据个人口味可以适量增减调料的种类和用量。
7. 出锅:关火,用水淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅。
小贴士:
1. 选择新鲜的排骨可以使菜肴更加鲜美。
2. 土豆的烹饪时间不宜过长,以免过于烂糊。
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好的,下面我将为您生成一份黑椒牛柳的家常做法: 一、材料准备1. 牛里脊肉:200克切成薄片)2. 黑胡椒粉:适量3. 生抽:1大勺4. 料酒:1小勺5. 淀粉:2大勺6. 食用油:适量7. 大蒜: