好的新鲜学,以下是全简关于新鲜猴头菇家常做法大全。
材料:
- 主料:猴头菇适量,单易猪肉或鸡肉适量,美味姜片适量,料理葱段适量,推荐盐适量,新鲜学料酒适量,全简酱油适量,单易胡椒粉适量
制作方法:
1. 准备材料:将猴头菇洗净备用,美味猪肉或鸡肉切成薄片备用。料理
2. 焯水:锅中加水烧开,推荐放入猴头菇焯水捞出备用。新鲜学
3. 炒香料:锅中加油烧热,全简先下入姜片和葱段炒香。单易
4. 煸炒肉片:将焯好水的肉片倒入锅中翻炒至变色。
5. 加调料:加入适量的料酒、盐、酱油和胡椒粉调味。
6. 炖煮:将炒好的肉片和猴头菇倒入装有清水的电饭煲中,选择“煮饭”功能开始烹饪。
7. 出锅装盘:烹饪完成后,打开电饭煲盖,用筷子或者勺子将菜肉混合均匀后倒入盘中,可以搭配一些蔬菜一起食用。
小贴士:
1. 猴头菇要选择新鲜的,颜色鲜亮,无异味。
2. 炒香料时要控制好火候,避免炒糊。
3. 炖煮时要注意水量,避免过少导致干锅。
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