家常孜然炒肉的简单做法,香气扑鼻,轻松上手

2025-05-06 05:09:54 来源: 分类:探索



好的家常,以下是炒肉关于家常孜然炒肉的简单做法:香气扑鼻,轻松上手:

材料:

- 主料:猪肉200克(约1块半),简单孜然粉适量,法香生抽适量,气扑料酒适量,鼻轻盐适量,松上手糖少许,家常植物油适量

做法:

1. 准备材料:将猪肉切成薄片,炒肉用料酒、简单生抽、法香盐和糖腌制15分钟。气扑

2. 炒香料:锅中加油,鼻轻放入切好的松上手孜然粉爆香。

3. 加肉片:加入腌好的家常猪肉片翻炒均匀。

4. 调味:加入适量的生抽和盐,根据个人口味调整咸甜度。

5. 收汁:开大火收汁,直到汤汁粘稠。

6. 出锅装盘:将炒好的孜然肉倒入盘中,撒上一些葱花即可食用。

小贴士:

1. 孜然粉要选择新鲜的,炒制时要控制好火候,避免糊底。

2. 猪肉要选择新鲜的,腌制时要注意腌制的时间,使肉质更入味。



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